近年來，新中式餐飲備受關注，無論是新中式茶飲、新中式漢堡都風光無限，以漿小白為代表的新中式品牌，將傳統(tǒng)東方美食豆?jié){進行融合創(chuàng)新，不斷升級門店，在堂食與外賣端推陳出新，為消費者帶來全新的飲食體驗，重新定義著中式餐飲的新潮流。

自2019年創(chuàng)立以來，漿小白憑借“為你磨上一份豆?jié){，除了愛，什么都不添加”的品牌理念迅速走紅，其推出的血糯米豆?jié){、豆?jié){愛上黑芝麻湯圓等產品獲得消費者青睞。在一片好評聲中，漿小白從上海浦東第一家店快速拓展至全國350+門店，全面開啟了“狂飆”模式。并且品牌不斷地優(yōu)化升級，也重新定義著中式餐飲的新潮流。

門店升級，加強消費體驗

在當下這個消費代際轉換、顏值經濟蓬勃發(fā)展的時代，消費者對于餐廳的選擇已不再僅僅局限于產品本身。餐廳環(huán)境和用餐時的情感體驗，成為了決定消費選擇的重要因素。漿小白品牌深諳此道，通過創(chuàng)新迭代至2.5門店，打造“外賣、堂食、外帶”于一體的全新經營模式。

漿小白2.5門店在軟硬件設施上進行了全面升級，整體風格明亮、溫馨且充滿時尚感。其中，那清新吸睛的明黃配色，更是讓人一見難忘，仿佛置身于一個充滿陽光與活力的美食空間。

產品升級，適應消費新需求

在餐飲行業(yè)的新格局下，消費者對于飲食的選擇變得更加理性和審慎，更傾向于選擇健康低脂、營養(yǎng)豐富且無添加的餐品。漿小白品牌始終堅守匠心，主打的“現(xiàn)磨豆?jié){”以“新鮮、現(xiàn)磨、現(xiàn)做、手工”為核心理念，確保每一碗豆?jié){都原汁原味。這種對品質的執(zhí)著追求，不僅提升了顧客的復購率，更為品牌贏得了良好的口碑。

在豆?jié){這一爆品的基礎上，漿小白不斷推陳出新，產品線已拓展至包子油條、腸粉飯團、粥品粉面、煎炸小吃以及佐餐小菜等多個品類，全面覆蓋早、中、晚及夜宵時段，充分滿足消費者日常一日三餐的多樣化用餐需求。

品質升級，保障舌尖上的安全

為了進一步提升品質，漿小白精心構建了完善的供應鏈體系。通過與國內食品行業(yè)的領軍企業(yè)及知名品牌深度合作，采用OEM/ODM生產方式，確保了食材的高品質與口味的穩(wěn)定性。同時，借助合作伙伴遍布全國的物流配送體系，漿小白實現(xiàn)了從生產、倉儲、運輸?shù)介T店配送的全程高效協(xié)同，形成了一個良性閉環(huán)運轉的供應鏈網絡。

在這一嚴密的質量控制體系下，漿小白在每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關，確保食材的新鮮、安全與健康。消費者可以放心品嘗每一道美食，享受品質與口感的雙重盛宴。這也是漿小白能夠贏得消費者信賴，實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展的重要保障。

豆?jié){承載了一種生活的態(tài)度，凝結了中國文化的精髓。漿小白與眾多餐企一起，用創(chuàng)新融合的方式，引領中式美食新潮流，你喜歡這樣的創(chuàng)新豆?jié){嗎？